エットハミアメドとお料理しましょ♪ スローフードが好き!

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2011年 03月 18日

人間と動物を救うこと

僕の友達が活動しています。多くの人に知って欲しいのでのせます。

たくさんの人がお腹をすかせて寒くて苦しんでいます。

動物も同じです。動物はほとんどが暗くて寒い家に残されました。
怖いと思います。

そして動物を残した人は後悔しているそうです。
だからたくさんの動物が助けてもらえますように。

車の中で動物と過ごしている人もいます。その人たちにも
食べ物をわたしたり活動しています。
たくさんの人が活動を知って広めてもらえると嬉しいと思います。

NPO法人活動日誌

特定非営利活動法人エンジェルズ

エットハミアメド
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# by moroccantable | 2011-03-18 18:09 | その他
2011年 03月 16日

早く安心できますように

毎日、テレビを見ています。被害を受けたところの皆さん、動物さん、
毎日怖いと思います。昨日からまた寒くなって東北は今日から雪で大変です。
本当にニュースを見ているとかわいそうで、悲しくなります。
早くたくさんの人が見つかってほしいです。
早く安心できるようになってほしいです。

原子力発電所の事故も心配です。こちらも早く問題を
終了して欲しいです。近くに住む人は大変でかわいそうです。

毎日、不安だと思っていたら昨日は、静岡で大きな地震がありました。
名古屋もたくさんゆれました。地震はなくなってほしいなーと思います。

今日はスーパーで食料が少なくなっていました。
名古屋は、電力が違いますが、なるべく電気を使わないようにします。
食料、薬が早く被害の場所に届きますようにお願いします。

休みにトラジロウを連れてステブンに会いにいきました。
山奥で寒くてストーブをつけてもらっていました。

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では皆さん、気をつけてください。
エットハミアメド
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# by moroccantable | 2011-03-16 22:26 | その他
2011年 03月 13日

皆さん地震は大丈夫でしたか?

ホワイトデーのクッキー作りで忙しくてなまけてブログを書いていませんでした。

金曜日の大きな地震はびっくりしました。
名古屋もたくさんゆれましたが、宮城県辺りは本当に大きな被害があり
大変です。ニュースを見てお家が壊れた人、家族がどこにいるかわからない人、
見ていて本当に心配です。
避難する人は動物を連れて行けないと聞き、残された動物がかわいそうに
なりました。僕はトラジロウを置いていけないから、どうしよう、と思いました。

ブログのお友達の皆さんは大丈夫ですか???皆さんが無事ですように。

エットハミアメド
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# by moroccantable | 2011-03-13 15:41 | その他
2011年 02月 22日

パン祭りでした

日曜日は名古屋にあるルーマニアレストランのサルマーレで
パン祭りがありました。
朝の3時からパン作りを始めてたくさん作りました。
パンはフランスパンのバゲット、カンパーニュ、エピなどいろいろです。
それから、オリーブのパンやゴマのパンなども作りました。

ルーマニア料理のコース&パンの食べ放題です。
僕はパンを切ったり説明したりしました。
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モロッコ人のヨセフはルーマニア料理で働いています。
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みなさんはルーマニア料理を食べたことがありますか?
なすをペーストしたサラダや白いんげん豆のペーストなどモロッコ料理に
似ている料理もあるんですよ。
パンを作るのは大変でしたが楽しかったです。
来てくれたみなさんありがとう。
エットハミアメド

サルマーレ
名古屋市東区葵一丁目16-28
日吉ビル1F
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# by moroccantable | 2011-02-22 14:48 | その他
2011年 02月 16日

図書館協会の選定図書になりました

みなさん、「モロッコの食卓」が図書館協会の選定図書に
選ばれました。
今日、パルコ出版さんから連絡をもらいました。

日本の皆さんにモロッコ料理を紹介することができて
嬉しいと思っていました。そして、今度は本が、選定図書になり
本当に驚いて嬉しくなりました。ありがとうございます。

ブログの友達の皆さんも料理を作ってくれてありがとうございます。

これからもがんばります。エットハミアメド
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# by moroccantable | 2011-02-16 14:44 | モロッコ料理
2011年 02月 14日

ハッピーバレンタイン


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みなさん、ハッピーバレンタイン!!!!
日本では男性がチョコレートをもらう日ですねー?!

僕もたくさんチョコレートを作りました。
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僕は抹茶が大好きなので、抹茶チョコレートも作りました!
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日本に最初来たときは、グリーンティも苦くて飲めませんでした。
でも今は大好きです。
ご飯を食べるときはグリーンティを飲みます。
そして、抹茶のケーキ・アイスクリーム・チョコレートは
とってもおいしくて大好きです。
エットハミアメド
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# by moroccantable | 2011-02-14 15:03 | 仕事
2011年 02月 01日

エクレア作り

先日エクレアを作りました。少し変わったのがいいかなーと思い
中のクリームはアーモンドクランチが一杯。さっくり柔らかいシューに
アーモンドがたっぷりのクリームです。
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もうすぐバレンタイン♪ どんなチョコレートを作ろうか考えています。

エットハミアメド
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# by moroccantable | 2011-02-01 20:24 | 仕事